BẾN THỜI GIAN VINH DỰ ĐẠT GIẢI THƯỞNG ASIA’S FINEST LOCAL RESTAURANT 2026 TẠI ASIA HOSPITALITY AWARDS 2026
Ngày 26/06/2026, tại Lễ công bố và trao giải Asia Hospitality Awards 2026 diễn ra tại Quảng Ninh, Bến Thời Gian vinh dự được xướng tên ở hạng mục Asia’s Finest Local Restaurant 2026 – giải thưởng dành cho những điểm đến ẩm thực địa phương xuất sắc tại châu Á.
Đây là một dấu mốc đặc biệt đối với Bến Thời Gian, đồng thời là sự ghi nhận cho hành trình bền bỉ theo đuổi một định hướng khác biệt: xây dựng không chỉ một nhà hàng, mà còn là một không gian văn hóa Việt, nơi kiến trúc, nghệ thuật và ẩm thực cùng hòa quyện để kể những câu chuyện giàu bản sắc dân tộc.
MỘT GIẢI THƯỞNG DÀNH CHO NHỮNG GIÁ TRỊ ĐƯỢC GÌN GIỮ
Không chỉ tôn vinh chất lượng dịch vụ hay sự sang trọng, Asia’s Finest Local Restaurant hướng đến những điểm đến có khả năng mang lại trải nghiệm văn hóa địa phương chân thực và giàu cảm xúc cho thực khách.
Tại Bến Thời Gian, mỗi chi tiết trong không gian, mỗi tác phẩm nghệ thuật, mỗi món ăn và mỗi trải nghiệm đều được chăm chút với mong muốn đưa thực khách chạm gần hơn đến vẻ đẹp của văn hóa Việt Nam. Từ kiến trúc mang hơi thở truyền thống, những giá trị mỹ thuật được gìn giữ cho đến các món ăn được sáng tạo từ tinh hoa ẩm thực Việt, tất cả cùng tạo nên một hành trình khám phá trọn vẹn bằng nhiều giác quan.
Giải thưởng lần này là sự ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng ấy và tiếp thêm động lực để Bến Thời Gian tiếp tục lan tỏa những giá trị văn hóa Việt theo một cách gần gũi, tinh tế và đương đại.
HƠN CẢ MỘT HÀNH TRÌNH – MỘT KHÔNG GIAN KỂ CHUYỆN
Ngay từ những ngày đầu hình thành, Bến Thời Gian đã được định hướng trở thành một không gian văn hóa ẩm thực Việt bên sông Sài Gòn.
Đó là nơi dành cho những buổi gặp gỡ quan trọng, những bữa tiệc sum vầy, những cuộc trò chuyện thân tình và cả những vị khách quốc tế muốn tìm hiểu sâu hơn về văn hóa Việt Nam thông qua nghệ thuật và ẩm thực.
Chúng tôi tin rằng, một món ăn ngon không chỉ được cảm nhận bằng vị giác mà còn bằng câu chuyện phía sau, bằng không gian thưởng thức và bằng những cảm xúc đọng lại sau mỗi lần ghé thăm.
Chính tinh thần ấy đã trở thành nền tảng để Bến Thời Gian được vinh danh tại Asia Hospitality Awards 2026.
CHIẾC CÚP CỦA CẢ MỘT HÀNH
Mỗi giải thưởng đều là thành quả của một tập thể và của rất nhiều con người đã âm thầm cống hiến phía sau.
Đối với Bến Thời Gian, danh hiệu Asia’s Finest Local Restaurant 2026 không chỉ là niềm tự hào của đội ngũ vận hành mà còn là sự ghi nhận dành cho tầm nhìn và tâm huyết của Nghệ nhân Ẩm thực Giang Ngọc Tú – người đã nhiều năm kiên trì theo đuổi giấc mơ xây dựng một không gian nơi ẩm thực Việt không chỉ để thưởng thức, mà còn để lưu giữ và kể tiếp những giá trị văn hóa dân tộc.
Chiếc cúp được trao trên sân khấu là biểu tượng của cả một hành trình bền bỉ, của s
ự chỉn chu trong từng chi tiết và của niềm tin rằng những giá trị bản địa vẫn luôn có sức sống mạnh mẽ khi được gìn giữ bằng sự chân thành và sáng tạo.
LỜI TRI ÂN
Bến Thời Gian xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Quý khách hàng, Quý đối tác cùng những người bạn đã luôn tin tưởng, đồng hành và dành tình cảm cho chúng tôi trong suốt hành trình vừa qua.
Sự yêu mến, những lời góp ý và sự ủng hộ của Quý vị chính là nguồn động lực để Bến Thời Gian không ngừng hoàn thiện, tiếp tục gìn giữ và lan tỏa những giá trị của văn hóa và ẩm thực Việt Nam.
Giải thưởng Asia’s Finest Local Restaurant 2026 không phải là điểm kết thúc, mà là một cột mốc mới để Bến Thời Gian tiếp tục viết nên hành trình của mình – hành trình kể câu chuyện Việt bằng ngôn ngữ của văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực, với tất cả sự trân trọng và niềm tự hào.