Bến thời gian

B ế n t h ờ i g i a n N e o đ ậ u m i ề n k ý ứ c

/ ĐỊA CHỈ

37 Đường số 103-TML, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Thủ Đức, TP.HCM

Ngược dòng ký ức, Neo đậu nét xưa

BẾN ĐỖ

Bến đỗ của những cảm xúc - nơi tách biệt hoàn toàn khỏi nhịp sống hối hả

Ẩn mình bên bờ sông Sài Gòn, Bến Thời Gian cất giữ sự tĩnh lặng tuyệt đối, tựa như dòng chảy vội vã của cuộc sống ngưng lại, nhẹ nhàng tách bạn khỏi thế giới thực, nhường chỗ cho những xúc cảm thuần khiết. Đây là điểm hẹn thích hợp để chiêm ngưỡng bầu trời chuyển mình, hòa vào trong khoảnh khắc hoàng hôn kỳ diệu, khi vầng dương rực rỡ từ từ chìm vào lòng sông, để lại một khung cảnh hoàng hôn đẹp đến nao lòng.

VẬN HÀNH

đội ngũ Nhà hàng Tuấn & Tú với kinh nghiệm phục vụ ẩm thực cao cấp tích lũy từ 2005

Từng được vinh danh trong Top 100 Nhà hàng Xuất sắc nhất Việt Nam (2012), nhà hàng Tuấn & Tú sở hữu chuyên môn vượt trội trong việc quản lý và tổ chức các sự kiện quy mô. Năng lực này đã được chứng minh qua việc phục vụ Lãnh sự quán Australia và đảm trách ẩm thực cho 80 Hoa hậu Quốc tế của cuộc thi Miss Global 2024.
Sự cầu toàn và chỉnh chu của đội ngũ nhà hàng Tuấn & Tú sẽ góp phần mang đến một trải nghiệm trọn vẹn nhất tại Bến Thời Gian.

trình diễn Ẩm thực Nghi thức Không gian

Ẩm thực nghệ nhân

Tại Bến Thời Gian, ẩm thực không chỉ là món ăn. Đó là một hành trình trải nghiệm văn hóa – nơi di sản Việt được chắt lọc, kể lại bằng ngôn ngữ hiện đại và tinh tế.

Trọng tâm trải nghiệm là Bữa Tối Phủ Đệ Việt với ba set menu được tuyển chọn tinh tế: Vườn Nhà Phủ Đệ thanh đạm mà sâu vị, Mâm Cao Cỗ Đầy tròn vị hiếu khách, và Sơn Hào Hải Vị tôn vinh sản vật thượng hạng.

Vào Rằm và Mùng Một, không gian được dành cho Tiệc Chay Phủ Đệ – bữa tiệc thanh tịnh trong ánh sáng và hương trầm.

Cuối tuần, Phiên Chợ Phố Hàng mang đến bữa sáng và trưa dân dã tinh tế, gợi nhớ nếp sống kinh kỳ.

Không gian việt nam

Không gian của Bến Thời Gian được chăm chút và kiến tạo bởi họa sĩ Hoài Hương, với lối kiến trúc mang đậm hồn Việt: mái ngói, hiên nhà, sân gạch, vườn và bến nước hòa cùng ánh sáng tự nhiên. Không chỉ là sự tái hiện hình thức, Bến Thời Gian được thiết kế để người bước vào có thể cảm nhận văn hóa qua từng nhịp thở, chất liệu bao quanh, tựa như đang bước vào không gian phủ đệ của một thế gia vọng tộc.

Âm nhạc và trình diễn xuất hiện chậm rãi như những lớp cảm xúc nâng đỡ bữa tiệc. Âm sắc nhạc cụ truyền thống, nhịp điệu tiết chế và phong thái biểu diễn điềm đạm giúp thực khách lắng lại và tạo sự kết nối với người bên cạnh.